Menu
- Kawa(55)
93,99 zł
Cena regularna:
113,99 zł
98,99 zł
Cena regularna:
118,99 zł
99,96 zł
Cena regularna:
143,96 zł
33,99 zł
Cena regularna:
39,99 zł
199,98 zł
Cena regularna:
237,98 zł
125,99 zł
Cena regularna:
138,99 zł
194,98 zł
Cena regularna:
232,98 zł
67,98 zł
Cena regularna:
71,98 zł
Korona 1912 Turkusowa - 2*1kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Korona 1912 Turkusowa - 2*1kg
(Peru Familia Mendoza 100% Arabika)
El Mirante to wielopokoleniowa farma prowadzona przez rodzinę Mendoza, gdzie wiedza na temat uprawy jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Farma jest nieduża jak na standardy w Peru - ma 3 hektary. Mały rozmiar farmy zmusza do zastosowania rygorystycznych metod uprawy, aby zapewnić optymalny zwrot z działalności.
Zbierane ręcznie są tylko dojrzałe wiśnie i poddawane są obróbce na miejscu, gdzie duża wysokość naturalnie spowalnia fermentację. Suszenie odbywa się na zacienionych podniesionych łóżkach i trwa około 20 dni.
Kawy z Peru mogą być fajną alternatywą dla brazylek. Słodki napar, o średniej kwasowości, z nutami moreli , nugatu i mlecznej czekolady.
Stopień palenia: średni
Dedykowana metoda: espresso
Kraj pochodzenia: Peru
Region / plantacja: Calca, Cusco
Odmiana botaniczna: Typica
Obróbka: washed
Nuty smakowe: morela / nugat / mleczna czekolada
Kwasowość: średnia
Wysokość upraw: 2050m n.p.m.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.