



Korona 1912 Brązowa - 250g





Opis
Korona 1912 Brązowa - 250g
(Kolumbia Finca Los Alpes 100% Arabika)
Finca Los Alpes to położona w górach “Farallones del Citará” otoczona lasem farma o wyjątkowym mikroklimacie. Specyficzne warunki klimatyczne zapewniają dwie pory deszczowe w roku, dzięki czemu możliwa jest produkcja cały rok. Prowadzona od 1974 roku przez rodzinę Arboleda plantacja ma obecnie 100 hektarów i zasadzona jest wyłącznie odmianą Caturra.
Przyjemna i słodka kawa. Swoją słodycz zawdzięcza niewątpliwie zastosowanej obróbce red honey. W aromacie znajdą się owoce tropikalne i słodkie nuty melona oraz cukru trzcinowego. Teraz w wersji pod espresso!
Stopień palenia: średni
Dedykowana metoda: espresso
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Region / plantacja: Farallones, Municipalidad de Ciudad Bolivar Antioquia
Odmiana botaniczna: Caturra
Obróbka: Red Honey
Nuty smakowe: owoce tropikalne / cukier trzcinowy
Wysokość upraw: 1650-1950m n.p.m.
Punktacja: 85 pkt