Bestsellery
118,99 zł
138,99 zł
113,99 zł
Korona 1912 Brązowa - 250g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Korona 1912 Brązowa - 250g
(Costa Rica Palmichal Paul Cascante Arabika 100%)
Kolejny nowy origin, którego jeszcze nie było w naszej ofercie pod espresso - tym razem nasz wybór padł na kawę z Kostaryki.
Kawa pochodzi od Paula Cascante Ureña - młodego farmera zajmującego się rodzinną farmą. Ręcznie zebrane, dojrzałe wiśnie po zbiorze transportowane są do młyna Palmichal - nowoczesnej ciągle rozwijającej się placówki. Wiśnie są precyzyjnie sortowane, następnie fermentowane przez 30 godzin i rozłożone na patio gdzie schną przez około 18 dni. Zanim kawa trafi na eksport leżakuje w workach przez 2 miesiące.
Kawa, po której spróbowaniu od razu wiadomo że to natural z Kostaryki. Specyficzna, winna słodycz łączy się tu z dojrzałą, owocową kwasowością. W aromacie wyczuwalny banan, owoce leśne i czerwone wino.
Stopień palenia: średni
Dedykowana metoda: espresso/kawiarka
Kraj pochodzenia: Costa Rica
Region/plantacja: Los Santos
Producent: Paul Cascante
Odmiana botaniczna: Caturra, Catuai
Obróbka: naturalna
Wysokość upraw: 1500-1600m n.p.m.
Nuty smakowe: kandyzowany banan / owoce leśne / czerwone wino
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.