

118,99 zł

138,99 zł

113,99 zł
Korona 1912 zestaw 4*250g
Cena regularna:
towar niedostępny






Opis
Zestaw 4 kaw po 250g, składający się z następujących naszych produktów:
1. Korona 1912 Żółta - 250g
(Brazylia Yellow Bourbon 100% Arabika)
To nasza specjalna kawa z Brazylii, odmiany Yellow Bourbon. Przypomina nieco naszego klasyka (Koronę Czerwoną), jednak jest od niego słodsza i delikatniejsza. W smaku wyczuwalna owocowa kwasowość, zbalansowana średnią goryczką. Wyczuwalne aromaty pomarańczy, cukru trzcinowego oraz mlecznej czekolady. Jest to klasyczna kawa, którą można opisać krótko - na wypasie. Zarówno jako ciekawsze espresso, jak i delikatna kawa mleczna.
Stopień palenia: średni
Dedykowana metoda: espresso
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region / plantacja: Minas Gerais / Cerrado
Odmiana botaniczna: Yellow Bourbon
Obróbka: naturalna
Nuty smakowe: owoce tropikalne / karmel / czekolada
2. Korona 1912 Zielona - 250g
(Gwatemala Catalan de Las Mercedes 100% Arabika)
Tym razem wybraliśmy dla Was kawę z plantacji Catalan de Las Mercedes znajdującej się w regionie Chimaltenango. To rodzinna farma założona w 1851 roku.
Bardzo gęsta i pełna kawa, jednocześnie posiadająca rześką niemal cytrynową kwasowość. Solidne i okrągłe body. W aromacie pierwsze skrzypce grają ciemne owoce a za nimi cytrusy i karmel.
Stopień palenia: średni
Dedykowana metoda: espresso
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Region / plantacja: HChimaltenango
Producent: Finca Catalan de Las Mercedes
Odmiana botaniczna: Bourbon
Obróbka: washed
Nuty smakowe: ciemne owoce / cytrusy / karmel
Wysokość upraw: 1600 - 1900m n.p.m.
3. Korona 1912 Czerwona - 250g
(Brazylia Arabika 100%)
To kawa, którą traktujemy jako sztandar naszej palarni. Wysokiej jakości arabika z Brazylii charakteryzująca się bardzo dużą uniwersalnością i balansem. W smaku niska kwasowość, średnia, acz wyczuwalna gorycz. W aromacie obecne są orzechy laskowe, czekolada mleczna. Idealnie sprawdzi się jako baza pod kawy mleczne oraz pełne i czekoladowe espresso. Średni profil palenia dedykowany przede wszystkim ekspresom ciśnieniowym, kawiarce, ale również nadający się do klasycznej domowej „zalewajki”.
Stopień palenia: średni
Dedykowana metoda: espresso
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Cerrado/Santos
Odmiana: Catuai
Nuty smakowe: orzech laskowy/mleczna czekolada
4. Korona 1912 Granatowa - 250g
(Brazylia, Honduras, Etiopia 100% Arabika)
To mieszanka trzech ziaren o zupełnie różnym charakterze, pochodzących z Brazylii, Hondurasu i Etiopii. Dzięki tej kombinacji uzyskaliśmy zbalansowany napar o gładkim body i wyczuwalnej kwasowości, jednak oferujący ciekawsze nuty smakowe. W aromacie można wyczuć czekoladę, marcepan i ciemne owoce.
Stopień wypalenia dedykowany pod ekspres ciśnieniowy i kawiarkę, szczególnie w połączeniu z mlekiem kawa przypomina w smaku jagodową muffinkę.
Stopień palenia: średni
Dedykowana metoda: espresso
Kraj pochodzenia: Brazylia, Etiopia, Honduras
Region/plantacja: różne
Odmiana: różne
Obróbka: naturalna, myta
Nuty smakowe: ciemne owoce/czekolada
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.