



Korona 1912 Zielona - 250g





Opis
Korona 1912 Zielona - 250g
(Gwatemala Finca Insul 100% Arabika)
Czas na nową kawę z Gwatemali! Teraz do paczek lądują ziarenka obrabiane metodą naturalną z Finca Insul. To bardzo słodka kawa z nutą owoców. W aromacie wyczuwalne są przede wszystkim cukierki krówki, owoce pestkowe i suszona żurawina. Doskonała jako espresso, ale też pięknie odnajdzie się w mleku.
Sama farma położona jest w regionie Huehuetenango na wysokości 1700-2000 m n.p.m., a obecnie zarządza nią Daniel Anuzeto będący czwartym pokoleniem farmerów, którzy zdecydowanie znają się na rzeczy.
Stopień palenia: średni
Dedykowana metoda: espresso
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Region / plantacja: Finca Insul
Odmiana botaniczna: Catuai
Obróbka: naturalna
Nuty smakowe: cukierki krówki / owoce pestkowe / suszona żurawina
Punktacja: 85,5
Kwasowość: średnia przyjemna