



Korona 1912 Niebieska - 1kg





Opis
Korona 1912 Niebieska - 1kg
(Honduras El Paraiso 100% Arabika)
To fenomenalnie uniwersalna kawa z Hondurasu. Profil palenia omniroast sprawia że kawa równie dobrze odnajdzie się w metodach przelewowych jak i ciśnieniowych. Parząc ją w przelewie uzyskamy w filiżance bardzo zbalansowany napar o żywej kwasowości oraz nutach czerwonego winogrona, mlecznej czekolady i nugatu. Z kolei zaparzone z niej espresso pozostawi na języku, długą i przyjemną nugatową słodycz. Fenomenalna.
Stopień palenia: jasny
Dedykowana metoda: metody przelewowe, espresso
Kraj pochodzenia: Honduras
Region / plantacja: El Paraiso, Santa Barbara, Lempira, Copan, Ocotepeque
Odmiana botaniczna: Catuai, Caturra, Lempira, Ihcafe 90, Bourbon
Obróbka: myta
Nuty smakowe: czerwone winogrona / nugat / orzech laskowy