Bestsellery
Korona 1912 Nicaragua El Limoncillo - 300g
0
Opis
Korona 1912 - 300g
Nicaragua El Limoncillo
Bardzo ciekawa kawa pochodząca z Nicaragui. Pochodzi z farmy zarządzanej przez rodzinę Mierish, której nazwa pochodzi od małych cytryn zasadzonych rosnących na jej terenie.
Na uwagę zasługuje jej nietypowy varietal - Ethiosar, będący krzyżówką pomiędzy odmianami Sudan Rume i Sarchimor. Ta hybryda daje nie tylko ciekawy profil sensoryczny, ale też duża odporność na choroby.
W smaku sporo słodkich czekoladowych nut, niższa przyjemna kwasowość i gęstsze body. W aromacie zielone jabłko, mango i mleczna czekolada.
Kraj pochodzenia: Nicaragua
Region: Matagalpa
Producent: Mierish family
Odmiana: Ethiosar
Obróbka: Naturalna
Wysokość upraw: 850-1110m n.p.m.
Punktacja SCA: 85 pkt
Nuty smakowe: zielone jabłko / mango / mleczna czekolada
