



Korona 1912 Gwatemala San Sebastian - 300g





Opis
Korona 1912 - 300g
Gwatemala San Sebastian
Antigua to region znany z wysokiej jakości. Dolina w której leży farma San Sebastian otoczona jest trzema wulkanami. Ich bliskość i co za tym idzie, odżywcza wulkaniczna gleba ma duży wpływ na efekt końcowy w filiżance.
Kawa tak smaczna że oprócz espresso zdecydowaliśmy się na wersję pod filtry. Rześka, winogronowa kwasowość, spotyka się tu z kakaowym finiszem, a wszystko dopełnia słodycz czerwonego jabłka. Ta kawa to wyjątkowy balans - jeżeli mielibyśmy opisać ją jednym słowem to będzie właśnie ono.
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Region: Antigua
Producent: Finca San Sebastian
Odmiana: Bourbon, Caturra
Obróbka: Washed
Wysokość upraw: 1500 - 1700m n.p.m.