



Korona 1912 Brazylia Fazenda Vila Boa - 300g





Opis
Korona 1912 Brazylia Fazenda Vila Boa - 300g
Fazenda Vila Boa to farma z z przeszło 150 letnią tradycją w produkcji kawy. Obecnie prowadzona przez Monice Borges de Souza oraz jej męża. Kładą oni nacisk na rewolucyjne techniki produkcji, wysoką jakość zbiorów, ale też harmonie pomiędzy uprawami a naturalnym środowiskiem.
Już za pierwszym razem jak spróbowaliśmy tej kawy wiedzieliśmy że ma ona duży potencjał. Niby klasyczna Brazylka, ale jednak nie. Przyjemna kwasowość dojrzałych żółtych owoców, słodkie nuty toffee i orzechowy after - bardzo elegancka i ułożona kawa.
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Carmo da Mata
Producent: Fazenda Vila Boa, Monica Borges de Sousa
Odmiana: Yellow Bourbon
Obróbka: Natural
Wysokość upraw: 1200m n.p.m.
Punktacja SCA: 84 pkt