94,00 zł
109,00 zł
89,00 zł
Korona 1912 Pomarańczowa - 250g
Opis
Korona 1912 Pomarańczowa - 250g
(Etiopia Guji Daanisa 100% Arabika)
Tym razem na kawę z Etiopii wybraliśmy dla Was ziarna poddane obróbce naturalnej.
Daanisa to grupa 44 farmerów dostarczających swoje zbiory do stacji obróbki Dambi Uddo, położonej w Sukkee Qutto w regionie Guji. Nazwa Daanisa pochodzi od lokalnego drzewa, które sadzi się w pobliżu krzewów kawowca aby zapewnić im cień.
Wiśnie są ręcznie zbierane i dostarczane do stacji obróbki, gdzie obrabiane są osobno aby zachować ich traceability. Na wstępie są obmywane w wodzie aby pozbyć się niedojrzałych wiśni i ewentualnych zanieczyszczeń a następnie są transportowane bezpośrednio na podniesione łóżka gdzie schną.
Te ziarenka to klasyczny natural z Etiopii - kwiatowy i słodko-owocowy. Średnie body i przyjemna delikatna kwasowość. W aromacie borówki, kwiaty i mleczna czekolada.
Stopień palenia: średni
Dedykowana metoda: metody espresso
Kraj pochodzenia: Etiopia
Region / plantacja: Guji
Odmiana botaniczna: JARC 74112
Obróbka: natural
Nuty smakowe: borówki / kwiaty / mleczna czekolada
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.