Korona 1912 Czarna - 1kg
(Brazylia Arabika 80%, Indie Robusta 20%)
Korona 1912 Czarna to mieszanka na bazie ziaren arabika Brazylia Diamond 80% i ziaren robusta Indie Cherry AA. Średnio palona, ma zrównoważony, łagodny smak z nutą kakao. Idealna do kawiarni, restauracji i hoteli - bardzo dobrze współpracuje z ekspresami kolbowymi. Równie dobrze sprawdzi się w domu w ekspresie automatycznym, kolbowym, french press czy kawiarce.
Opis (Brazylia):
Pełna nazwa: Diamond NY2 ss fc scr17/18
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Minas Gerais
Stopień palenia: średni
Plantacja: małe gospodarstwa rolne
Odmiana: Mondo Novo / Bourbon / Catuai /
Właściwości smakowe: orzechy laskowe, mleczna czekolada
Zbiór: 2020
Opis (Indie):
Pełna nazwa: Cherry AA scr19
Kraj pochodzenia: Indie
Region: Karnataka
Gatunek: Robusta
Stopień palenia: średni
Właściwości smakowe: intensywna gorycz, ziemistość
Zbiór: 2018